Sonntag, 22. Juni 2014

Tortellini in "Käse"-Sauce aus dem Dampfgarer

Das Rezept für diese Leckerei:


Vegane Gemüsetortellini in den Behälter des Dampfgarers geben. (Oder in eine Auflaufform für den Ofen)

Hinzu kommt:
1 TL Gemüsebrühe
kochendes Wasser (bis die Tortellini bedeckt sind)
1 EL Cashewmus
1 EL "Chesana"-Kräuter
2 Lauchzwiebeln
5 Datteltomaten

alles für 12 Minuten bei 100° in den Dampfgarer geben. Im Anschluss mit frischen Kräutern (Dill, Petersilie, Schnittlauch), Pfeffer und Salz abschmecken.

Guten Appetit!